Senin, 14 Agustus 2017

Cara Membauat Kue Kering Kebang Goyang Manis, Gurih dan Keriuk - kriuk

Marikitapiknik - Kembang goyang adalah salah satu makanan yang sudah banyak disukai masyarakat, namun bentuk dari kue kering ini di ambil dari klopak bunga yang unik, pembuatannya pun di goyang - goyang sampai adonan lepas dari cetakan. Kue Kembang Goyang ini tentunya sudah merata jadi makanan peminat masyarakat Indonesia apalagi pada saat hari raya besar kalangan ibuk - ibuk sangat sibuk membuat kue lebaran.

Kue ini sangat sekali cocok disajikan diberbagai acara, selain memiliki rasa yang manis, gurih dan kriuk -kriuk, cara pembuatannya pun sangat mudah tidak memakai waktu yang lama dan ribet. Dalam jangka waktu yang sebentar kita bisa membuat kue kembang goyang.

Cara Membauat Kue Kering Kebang Goyang Manis, Gurih dan Keriuk – kriuk

Kue Kembang Goyang ini sebenarnya kue tradisional yang berasal dari daerah Betawi, di daerah tersebut kue ini menjadi sajian dalam acara hajatan hari raya besar seperti idul Fitri dan idul Adha. Namun dengan sangat cepat kue ini menyebar dikalangan masyarakat Indonesia sehingga setiap daerah pasti tahu kue kembang goyang. Jadi tidak sabar ni membuat kue kombang goyang yuk kita simak resep dan caranya dibawah ini.


Resep Kue Kembang Goyang 

Bahan - bahan :


  • 100 gr gula halus
  • 250 gr tepung beras
  • 100 gr tepung sagu
  • 400 ml santan kelapa
  • 1 garam sendok the
  • 3 butir telur ayam
  • Minyak yang bagus secukupnya untuk menggoreng
  • 100 gr wijen

Cara Membuat Kue Kembang Goyang :


  1. Kocok telur ayam dengan gula halus menggunakan mixer sampai mengembang
  2. Masukkan tepung beras dan tepun sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
  3. Tambahkan garam dan wijen lalu tuangkan santan kedalamnya terus di kocok sampai adonan licin
  4. Panaskan minyak dengan api yang sedang
  5. Celupkan cetakan kedalam adonan kue kembang goyang lalu di goreng dengan meenggoyang - goyang cetakan sampai adonan terlepas
  6. Tunggu sehingga adonan berwarna kuning dan matang
  7. Kue Kembang Goyang siap di sajikan

Nah, begitu tadi caranya membuat kue kembang goyang, dengan waktu yang cepat dan prastis, tentunya rasanya manis, gurih dan keriuk – keriuk sangat pas sekali sebagai bahan cemilan keluarga sobat. Cukup sekian tips singkat ini semoga bermanfaat.
Sumber refrensi : resepmasakanpedia.com, resepmembuat.com.


EmoticonEmoticon