Jumat, 29 September 2017

Resep Cara Membuat Nastar Keju Lembut

Resep yang kali ini akan kita bahas adalah tentang cara membuat nastar keju lembut yang nantinya akan di bahas secara lengkap di bawah ini.
Kue nastar keju adalah suatu jenis kue kering yang mempunyai bentuknya bulat kecil kecil yang memilki isi berupa nanas di bagian dalamnya dan masih ada sedikit taburan keju di atasnya. yang memedakan resep ini dengan resep kue nastar nanas hanyalah taburan keju diatasnya saja.

Kue nastar nanas ini paling sering kita jumpai di buat dan dihidangkan oleh orang pada saat tibanya beberapa hari besar seperti, hari raya idulfitri, hari raya natal, imlek dan hari raya yang lainya.
Hal yang menjadi kelebihan dari kue kering ini adalah dari aromanya yang sangat menggoda sekali yang bisa tercium saat kita menggigitnya. Kemudian selain aromanya, rasa dari kue nastar juga benar benar sangat menggoda. Saat kita menggigit kue nastar ini akan terasa rasa manis yang khas dari kue nastar keju ini. Bagaimana? Berminat untuk membuatnya? Untuk cara membuat nastar keju lembut ini, anda bisa menyimak cara berikut ini.

Penjelasan Cara Membuat Nastar Keju Lembut

Sebelum kita mempraktekan resep cara membuat nastar keju lembut ini, kit supaya menyiapkan bahan bahan yang diperlukan terelebih dahulu. ini dia bahan bahannya. simak selengkapan di pembahasan resep makanan sehat di bawah ini.

Bahan Bahan Untuk Roti :


  • 350 gram tepung terigu
  • 50 gram gula halus
  • 200 gram mentega
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok makan susu bubuk full cream
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • 2 butir kuning telur

Bahan Untuk Isi :


  • Selai nanas jadi atau
  • 1 buah nanas, parut halus
  • 3 cm atau ruas jari kayu manis
  • 125 gram gula pasir
  • 5 butir cengkeh

Olesan :


  • 1 butir kuning telur
  • Keju parut secukupnya untuk taburan diatas kue nastar
  • 1 sendok makan air


Langkah Langkah Cara Membuat Nastar Keju

Dalam langkah cara membuat nastar keju lembut ini, ada beberapa steps yang harus kita lakukan untuk membuat kue nastar keju. Yaitu mulai dari membuat selainya, kuenya ,dan juga olesannya. Untuk bisa membuatnya, kita bisa menyimak langkah langkah dibawah.

Cara Membuat Selai Nanas :

Selai nanas ini berguna untuk bagian dalam kue nastarnya. Untuk membuatnya kita bisa mengikuti langkah lankah di bawah ini.

  • Petama, Masak nanas yang sudah diparut bersama dengan cengkeh, gula pasir dan kayu manis dengan menggunakan api kecil.
  • Setelah semua di campur, aduk semua campuran hingga kental dan mengering, tapi ingat tetap jangan sampai gosong, setealh itu angkat selai nanasnya dan dinginkan.

Cara Membuat Kue Nastar :


  • Siapkan wadahyang cukup, lalu kocok atau mixer mentega, gula,telur, hingga semua tercampur dengan rata. Kemudian masukkan tepung maizena, vanili, tepung terigu, dan susu, sambil di ayak dan diaduk hingga semua bahan tercampur rata.
  • Ambil adonan dan lalu bentuk adonan tersebut sesuai dengan bentuk yang kita inginkan. Adapun besarnya bisa sesuai dengan selera kita. Namun ingat nanti setalah di oven adonan akan mengembang, jadi pastikan bahwa kita tidak terlalu besar membentuknya.setelah itu isi adonan dengan selai nanas secukupnya.
  • Siapkan loyang yang sudah diolesi dengan margarin. Lalu letakkan adonan kue nastar ke atas loyang, jangang lupa untuk memberi jarak anatara adonan. (Karena nanti adonan akan mengembang lagi setelah di panggang di oven). Setelah di taruh di atas loyang, Olesi bagian atas adonan dengan kuning telur dan taburi atasnya dengan keju parut)
  • Setelah itu panggang adonan kue nastar dalam oven dengan suhu + -175 derajat celcius. Tunggu kurang lebih 15 menit atau hingga kue terlihat matang. Kemudian angkat adonan dari oven, dinginkan dan masukkan kue nastarnya ke dalam toples.
  • Kue nastar keju sudah siap dihidangkan.

Bagaimana? Mudah bukan cara membuat nastar keju lembut ini. Trimakasih tips resep hari ini semoga bermanfaat dan selamat mencoba..


EmoticonEmoticon